LA BOMBE – patisserie especializada em ‘bombas’ na rua dos pinheiros...

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      Saindo do ‘Consulado Mineiro’ (na Rua dos Pinheiros - ler postagem dele neste blog), voltando para o carro, eis que eu e meu esposo André nos deparamos com o ‘La Bombe’, cuja uma pequena reportagem eu já tinha lido no Guia Folha de São Paulo. Não tivemos dúvidas: entramos para conhecer.

Vamos dialogar sobre esta experiência gastronômica...

GERAL:

A ‘La Bombe’ é uma pâtisserie especializada em ‘bombas’, aqueles antigos doces que parecem ‘carolinas’ recheadas em formato mais comprido e são leves e deliciosas. É um estabelecimento recém aberto pela proprietária Mariana Araujo – apaixonada pela guloseima.

O lugar é minúsculo (com apenas 3 mesas) mas é muito bonitinho e charmoso. As bombas, em 13 versões de sabores, ficam dispostas em uma vitrine e é ali que você faz seu pedido com os atendentes: creme, chocolate, brigadeiro, doce de leite, limão siciliano, capuccino, maracujá, frutas vermelhas, pistache, avelã, amêndoas, blueberry e especial de natal (‘cereja com champanhe’). Há no local uma cozinha envidraçada onde se pode ver a produção artesanal da casa. É possível encomendar as bombas por telefone (o número está disponível no site da patisserie). Que luxo!!!!

      O local também trabalha vendendo água, cafés, refrigerantes, sucos, mates e até vinhos e espumantes e é decorado de maneira descontraída, porém, elegante.

Fotos para vocês

Entrada vista dos fundos da patisserie (desculpem o risco vertical nas fotos - é defeito do celular - professora é isso: vai demorar pra comprar um câmera realmente boa!)

Balcão

Caixa (que é uma caixa de feira mesmo)!

Decoração criativa: pintura em uma das paredes!

Lousa com a descrição dos sabores das bombas! Hummmm

Geladeira com bebidas variadas

Estante com chocolates e outras guloseimas para se comprar

Cardápio com os preços (cortado em algumas partes, infelizmente! - falha minha)

SABORES:

• Entradas e Bebidas: Nós dois tomamos um café expresso  [R$3,00 cada], que vieram com um mino: uma pequenina barra de chocolate para acompanhar. Estava muito gostoso e bem tirado.

Café expresso (com barrinha de chocolate)... adoro quando os cafés incluem um 'mimo' para o cliente

• Prato Principal: como o André e eu saímos meio que ‘rolando’ de tanto comer no "Consulado Mineiro" (comida mineira é fogo - rssss), degustamos apenas duas bombas (digo apenas duas porque elas são bem pequeninas, o que é muito bom, pois nos permite provar vários sabores sem comer muito e sem enjoar): uma bomba de chocolate e uma bomba de doce de leite [3,50 cada]. Ambas estavam deliciosas, ou seja, muito saborosas, leves e bem recheadas como elas devem ser! Perfeitas.

Bombas de Chocolate e de Doce de Leite

Detalhe do recheio da Bomba de Doce de Leite - sabor doce e recheio nas medidas certas!

Vitrine com as bombas a sua escolha: tentação!

• Sobremesa: ---- já é o próprio prato principal. ahahahah

DISSABORES:

1.  Nenhum!

GRAN FINALE:

Um pequenino lugar gastronômico, diferente e inédito em São Paulo que vale a pena ser conhecido e frequentado, pois a gente mata a saudade da infância e se delicia com vários sabores destas guloseimas maravilhosas.

        A conta? 13 reais ao todo. Uhuhuhuhu!
     Com certeza voltaremos para provar os sabores de bombas mais diferentes.

        Recomendamos!!!!


LA BOMBE: R. dos Pinheiros, 223, Pinheiros. Tel.: 2628-7667.
        

OBS. Esta postagem reflete única e exclusivamente a opinião pessoal e particular da autora do blog e não deve ser encarada como uma verdade absoluta ou como um reflexo genuíno acerca do lugar visitado. Sugiro que os leitores visitem o local comentado aqui e tire suas próprias conclusões. Ou seja: o que foi redigido aqui é apenas fruto de uma experiência particular, entre tantas outras que podem ser vivenciadas  no estabelecimento em questão.

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